STARS COFFEE — новый бренд объединил звёзд гастрономической индустрии.
Артист, продюсер ресторатор и предприниматель Тимати; ресторатор года 2020 по версии журнала GQ и обладатель премии «Пальмовая ветвь» - 2019, 2020 и 2022 в нескольких номинация – Антон Пинский; шеф-повар Владимир Чистяков, известный по проектам BURO Tsum, Grece Bistro и Folk; Кофейные профессионалы Богдан Прокопчук и Лилия Гадельшина – участники российских и международных чемпионатов; Шеф-кондитер Юрий Волков, автор десертов в ресторанов №13, Simach в Недальнем и REDBOX.
Но главные звезды STARS COFFEE – это гости!
Кофе по-прежнему тёмной обжарки, но более мягкой – кофейные масла находятся на грани выхода на поверхность зёрен. Это позволяет им выходить наружу только при смалывании, что гарантирует более яркий сбалансированный вкус и послевкусие.
В меню – полноценные горячие блюда и свежие блюда формата to-go: круассаны из печи с разнообразными начинками, авторские сэндвичи в свежей пите с копчёной индейкой, пастрами, хумусом, мортаделлой, изобретательные соусы, салаты, боулы, несколько вариантов пасты, каша и сырники, доступные в течение всего дня.
Основное меню будут дополнять сезонными новинками, но главное остаётся главным: бережное обращение с продуктами и любовь, вложенная в процесс.
Ждем вас в кофейне Stars Coffee в Сочи в ТРЦ «МореМолл» по адресу ул. Новая Заря д.7.
